o'ti kreol

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Je m'appelle Philippe
Je suis Martiniquais et mon épouse est Réunionnaise, j'ai créé mon Foodtruck Créole en Mars 2013 sur l'île d'Oléron dans le 17 pour faire connaître ces deux îles magnifiques à travers leurs mets culinaires.
Venez découvrir mes plats créoles !!!!!
Tous mes plats sont préparés avec de la viande française, et je fabrique aussi des rhums arrangés issus de rhums Martiniquais ou Guadeloupéens !!!
Je fais aussi les mariages, les salons, Anniversaires, Soirée, Les festivals, Brunch etc.....
Arrangé O'ti Kréol

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Arrangé O'ti Kréol

Divers parfums fruits de la passion, Mangue, Ananas victoria, Tamarin !!!

Arrangé O'ti Kréol

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Arrangé O'ti Kréol

Arrangé de O'ti Kréol avec des bouteilles à offrir et déguster en famille avec des fruits des îles !!!!

Jambon à l'ananas

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Jambon à l'ananas

Juste divin ce mélange entre le caramel et l'ananas !!!

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Festival des foodtrucks Buxerolles

Festival buxerolles du 07 au 11 Mai

Cari crevettes

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Cari crevettes

Voici un bon Cari crevettes parfumé au combava, c'est un petit agrumes qui agrémente les plats réunionnais. On utilise les feuilles et l'agrumes

Pâté créole

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Pâté créole

Un met délicieux à partager entre amis !!!

Spécial O'ti Kréol (Apéro Créole)

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Spécial O'ti Kréol (Apéro Créole)

Accras, samoussas, bouchons bonbons piments se déguste lors de l'apéro !!!

Rougail Morue

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Rougail Morue

Rougail morue sur son lit de riz thai !!!

Porc au Caramel

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Porc au Caramel

plat original qui marie le sucré et le salé !!!

Rougail saucisses fumées réunion

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Rougail saucisses fumées réunion

A la plage, à la montagne avec des amis, chez soi rien ne vaut un bon rougail saucisses !!!!!

Colombo de Porc

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Colombo de Porc

Colombo de porc aux légumes accompagnés de son riz thai parfumé.

Crabes Farcis

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Crabes Farcis

Voici le crabe farcis à déguster sans modération !!!!

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